所谓炒金，就是操作一些可以双向交易、带有杠杆的黄金产品，以短线交易为主要的方式，根据金价的行情波动，从中赚取差价收益的行为。而在当前的金融市场中，论交易制度最成熟的黄金产品，(伦敦)现货黄金应该榜上有名。
现货黄金并不是实实在在的黄金买卖，而是一种电子化的黄金投资方式，本质上是一种合约买卖，过程中一般不涉及实物黄金的交收。对国内的投资者来说，最成熟而触手可及的现货黄金市场应该是香港。
香港的现货黄金交易之所以能蓬勃发展，因为它得到了全球五大金商的支持，又受到了权威行业组织CGSE(香港金银业贸易场)的监管，因此孕育了一批作风优良、服务与国际接轨的正规交易平台，而百利好环球正是其中的AA级代表。
对普通的投资者来说，在香港正规平台炒金可以享受到100倍以上的资金杠杆，以及全天不间断的行情，可以根据市场的涨跌，自由地选择做多还是做空，只要抓住几美元的波幅，1手单就能带来几百美元的收益，而所需的保证金仅仅是1000美元。
在香港现货黄金平台的另一个玩法是成为平台的代理，此后除了可以继续交易获利，还可以从自己为平台的招徕的名下客户中，根据其交易量获得一定比例的佣金提成，赚取无风险、无上限的收益。
由此可见，成为香港现货黄金代理赚钱的空间，比起当一名单纯的投资者还要大。但明智的代理一定要慎选平台，才能更好地保障自己和自己客户的利益。开户前，代理要认明CGSE的牌照，最好选择采用A+NDD模式的AA级平台，因为这样的平台资质实力好，绝非对赌平台，而且能提供丰富的市场营销资源，也愿意厚待每一位代理人。
